§ 24. Ракообразные

Жабры — органы дыхания водных животных, в том числе ракообразных. У рака они находятся по бокам головогруди и представляют собой видоизменённые выросты конечностей. Через них кислород из воды переходит в кровь, а углекислый газ выходит наружу.

Всеядные — это животные, которые едят и растительную, и животную пищу. Пример — речной рак: он поедает водные растения, мелких животных и остатки погибших организмов.

• В основном водные членистоногие (моря и пресные водоёмы).
• Тело покрыто хитиновой кутикулой, часто с известью.
• Тело чаще делится на головогрудь и брюшко.
• Две пары усиков.
• Дышат жабрами.
• Конечности разные по назначению: ходьба, плавание, захват пищи.

• Первая пара грудных ног (клешни): захват добычи и защита.
• Четыре пары ходильных ног: передвижение по дну.
• Брюшные ноги: плавание; у самок к ним прикрепляются яйца.
• Хвостовой плавник: плавание и быстрое движение назад.

В природе: служат кормом рыбам и усатым китам; питаясь погибшими животными, очищают водоёмы.

Для человека: креветки, крабы, омары и лангусты — пищевые продукты и объект промысла; некоторых разводят как корм для мальков на рыбоводных заводах.

Рак питается и растениями, и животной пищей: мелкими животными, а также погибшими организмами и органическими остатками. Поэтому его называют всеядным.

У рака покров твёрдый: хитиновая кутикула, пропитанная известью, образует прочный наружный скелет. У дождевого червя покров мягкий, твёрдого скелета нет. Окраска покрова рака зеленовато-чёрная.

Тело рака делится на два отдела: головогрудь и брюшко. Головогрудь образовалась при слиянии головы с грудью и закрыта панцирем. Брюшко состоит из семи подвижных члеников.

Ходильных ног пять пар, то есть десять. Они не одинаковы: первая пара несёт клешни (захват пищи, защита), остальные четыре пары — тонкие ноги для ходьбы по дну. Все они прикреплены к головогруди.

На головогруди находятся: два сложных глаза на подвижных стебельках, две пары усиков (длинные и короткие — органы осязания и обоняния), ротовые органы (челюсти) и три пары ногочелюстей, которые удерживают и измельчают пищу. Снизу расположены также ходильные ноги.

Щели расположены по бокам головогруди под ногами. Через них вода попадает в жаберные полости и омывает жабры, где идёт газообмен: кислород поступает в кровь, углекислый газ удаляется.

Вывод: строение рака приспособлено к жизни в воде. Хитиновый панцирь защищает тело; ходильные ноги нужны для передвижения по дну; брюшные ноги и хвостовой плавник — для плавания; жабры — для дыхания в воде; усики и сложные глаза помогают ориентироваться.

1. Среда обитания речного рака.
2. Покров тела и наружный скелет.
3. Отделы тела: головогрудь и брюшко.
4. Органы чувств и усики.
5. Конечности и их функции.
6. Внутренние системы органов.

Морские: крабы, креветки, омары, лангусты, морские желуди, морские уточки.

Пресноводные: речной рак, дафнии, циклопы.

Раки раздельнополые. Самка несколько месяцев вынашивает оплодотворённые яйца, прикрепив их к брюшным ногам. Весной выходят маленькие рачки, похожие на взрослых, — развитие прямое. С ростом рак периодически линяет.

Сходство: оба ракообразные, покрыты хитиновым покровом, головогрудь защищена панцирем, есть клешни и ходильные ноги.

Различия: у рака брюшко длинное и сегментированное, у краба оно короткое и подогнуто под головогрудь; тело краба шире и площе.

У рака кровеносная система незамкнутая: кровь выходит из сосудов в полость тела и омывает органы. У дождевого червя система замкнутая: кровь течёт только по сосудам.

Хитиновый покров не растягивается, а молодые раки растут быстро. Чтобы расти, им нужно часто сбрасывать тесный покров и образовывать новый. Взрослые растут медленнее, поэтому линяют реже.

• Загрязнение водоёмов.
• Разрушение мест обитания.
• Изменение условий среды.
• Чрезмерный вылов промысловых видов.
• Нехватка пищи и изменение состава водных экосистем.

Пример (Краснодарский край): в пресных водоёмах живут речные раки, дафнии и циклопы; в Чёрном море — креветки, крабы и другие морские ракообразные. Для своего региона назовите виды, которых вы знаете, и опишите их среду обитания.

По дну рак ходит на четырёх парах ходильных ног, клешни помогают ему опираться и удерживаться. Плавает с помощью брюшных ножек и хвостового плавника; резко сгибая брюшко, он быстро отплывает назад.

Дафнии и циклопы — важный корм для рыб, особенно для молоди. Когда их много, рыбы лучше питаются, быстро растут, и их численность может увеличиваться. Когда их становится меньше, корма не хватает, рост замедляется, а численность рыб может падать.