§ 14. Класс однодольные. семейства лилейные и злаки (мятликовые)

ГДЗ Пасечник, Гапонюк 7 класс, учебник

Параграф посвящён классу Однодольные и двум его семействам: Лилейные и Злаки (Мятликовые). Рассматриваются строение злаков, их стебель-соломина, цветок, плод-зерновка и примеры культурных и дикорастущих растений.

Вспомните

1.Какие признаки характерны для однодольных?

Однодольные узнают по таким признакам:

  • в зародыше одна семядоля;
  • околоцветник простой;
  • корневая система мочковатая, главный корень быстро отмирает;
  • листья простые, сидячие, с параллельным или дуговым жилкованием;
  • цветок обычно трёхчленный;
  • проводящие пучки рассеяны по стеблю, камбия нет.
2.Чем отличается простой околоцветник от двойного?

Простой околоцветник состоит из одинаковых листочков, чашечки и венчика нет. Двойной делится на наружную чашечку (обычно зелёные чашелистики) и внутренний венчик из ярких крупных лепестков.

Подсказка.Вспомните тюльпан (простой) и яблоню (двойной).

Проверьте себя

1.Какие признаки характерны для злаков?
  • Листья узкие и длинные, жилкование параллельное; основание листа образует влагалище-трубку, на границе с пластинкой есть плёнчатый язычок.
  • Цветки мелкие, невзрачные, собраны в колоски, а те — в колос, сложный колос или метёлку.
  • У основания колоска две колосковые чешуи, у цветка две цветковые чешуи и две плёнки.
  • В цветке три тычинки и один пестик с двумя мохнатыми рыльцами; формула О(2)+2Т3П1.
  • Плод — зерновка: околоплодник сросся с семенной кожурой. Эндосперм прилегает к зародышу сбоку, рядом с единственной семядолей — щитком.
2.Какой стебель называют соломиной?

Соломина — стебель с полыми междоузлиями, а узлы у него плотные, заполнены тканью.

3.Какие культурные и дикорастущие растения семейства злаков (мятликовых) вы знаете?

Культурные: пшеница, рожь, ячмень, овёс, просо, рис, кукуруза.

Дикорастущие: пырей ползучий, тимофеевка луговая, ковыль.

4.Какие растения семейства лилейных вы знаете?

Ландыш майский, лилия, тюльпан, вороний глаз, нарцисс, лук.

5.На основании каких признаков лилейные растения отнесены к классу однодольных?

У них одна семядоля в зародыше, мочковатые корни, дуговое или параллельное жилкование листьев и простой околоцветник.

Исследуйте: строение пшеницы (ржи, ячменя)

1.Рассмотрите корневую систему злакового растения. Чем она отличается от корневой системы двудольных?

У злака корневая система мочковатая: много тонких одинаковых корней отходит от основания стебля, главного корня не видно. У двудольных система стержневая: есть главный корень с боковыми ответвлениями.

2.Рассмотрите стебель пшеницы (ржи, ячменя). Как называют такой стебель? В чём его особенность?

Это соломина. Между узлами у неё воздушные полости, поэтому стебель лёгкий, упругий и выдерживает нагрузку, например колос.

3.Изучите строение листа злаковых. Рассмотрите основание листа — влагалище. Какое оно имеет значение?

Лист узкий, длинный, с параллельным жилкованием. Влагалище обхватывает стебель и защищает нежную растущую ткань у основания междоузлий.

4.Рассмотрите соцветие пшеницы. Как его называют?

Колос.

5.Выделите из соцветия цветок пшеницы и рассмотрите его. Найдите цветковые чешуи. Сколько тычинок в цветке? Найдите пестик, рассмотрите его. Сколько рылец имеет пестик?

Цветок мелкий, невзрачный, с простым околоцветником. Его окружают две цветковые чешуи. Внутри три тычинки и один пестик с двумя мохнатыми рыльцами.

Подсказка.Разбирайте цветок под лупой, пинцетом.

6.Рассмотрите плод пшеницы. Как его называют?

Зерновка — сухой односемянный плод, у которого стенка плода сросслась с семенем.

7.Сделайте вывод.

Для злаков характерны мочковатые корни, стебель-соломина с узлами и междоузлиями, узкие листья с параллельным жилкованием и влагалищем, соцветие колос. Цветок имеет чешуи, три тычинки и один пестик, плод — зерновка.

Термины параграфа

Однодольные
Класс цветковых растений с одной семядолей в зародыше, мочковатыми корнями и параллельным жилкованием листьев.
Соломина
Стебель злаков с полыми междоузлиями и плотными узлами.
Влагалище листа
Широкое трубчатое основание листа, охватывающее стебель.
Колос
Простое соцветие, у которого цветки сидят прямо на главной оси.
Зерновка
Сухой односемянный плод злаков, где околоплодник сросся с семенной кожурой.
Простой околоцветник
Околоцветник из однотипных листочков без деления на чашечку и венчик.
Щиток
Единственная семядоля злаков, прилегающая к эндосперму.

Пасечник, Гапонюк 7 класс, учебник. Авторы: Пасечник В. В., Суматохин С. В., Гапонюк З. Г.. Просвещение, 2023.