§ 13. Класс двудольные. семейства паслёновые, мотыльковые (бобовые) и сложноцветные (астровые)

ГДЗ Пасечник, Гапонюк 7 класс, учебник

Параграф посвящён классу Двудольные и трём его семействам: паслёновым, мотыльковым (бобовым) и сложноцветным (астровым). В нём разбираются строение цветка, соцветия и плоды этих растений, а также их значение для человека.

Вспомните

1.Какие плоды называют ягодой?

Ягода — многосемянный сочный плод. У него тонкая кожица и мягкая мякоть, внутри которой лежит несколько семян. Примеры: томат, смородина, паслён.

Подсказка.Не путайте ягоду с костянкой: у костянки одна косточка.

2.Какие соцветия называют корзинкой?

Корзинка — соцветие, у которого на широком разросшемся основании сидят мелкие цветки без цветоножек. Снизу его окружает обёртка из зелёных листочков. Примеры: подсолнечник, ромашка, василёк.

Проверьте себя

1.Каковы отличительные признаки паслёновых?

У паслёновых двойной околоцветник. Чашечка и венчик состоят из пяти сросшихся частей. Тычинок пять, пестик один. Формула цветка: *Ч(5)Л(5)Т5П1. Плоды бывают двух видов: ягоды (паслён чёрный, томат) или коробочки (петуния, дурман, белена).

Подсказка.Запомните формулу цветка.

2.Какие культурные растения и по каким признакам относят к семейству Мотыльковые (Бобовые)?

К семейству относятся горох, фасоль, соя, клевер, люпин. Признаки:

цветок неправильный, с двойным околоцветником;
чашечка из пяти сросшихся чашелистиков;
венчик из пяти лепестков: парус, два весла и лодочка из двух сросшихся лепестков;
тычинок 10, у большинства девять срастаются, а одна свободна. Формула: Ч(5)Л1,2(2)Т(9),1П1;
плод — боб;
соцветия: кисть (люпин, донник) или головка (клевер).

Подсказка.Парус, вёсла, лодочка — названия лепестков.

3.Каковы характерные признаки представителей семейства сложноцветных (астровых)?

Главный признак — соцветие корзинка. Чашечка недоразвита, от неё остаются щетинки или волоски (хохолок). Венчик состоит из пяти сросшихся лепестков. Пять тычинок срослись пыльниками в трубку вокруг столбика. Пестик один. Плод — семянка, часто с летучкой для переноса ветром.

4.Перечислите известные вам растения семейства Сложноцветные. Какое практическое значение они имеют?

Декоративные: астра, георгина, хризантема.
Лекарственные: ромашка аптечная, девясил, василёк.
Пищевые: из семян подсолнечника получают масло, из цикория делают заменитель кофе, из стевии — заменитель сахара, из эстрагона — напиток «Тархун», салат латук идёт в пищу.
Медоносные: одуванчик, василёк, мать-и-мачеха.

Подсказка.Группируйте примеры по пользе для человека.

Подумайте

Почему соцветия многих сложноцветных (астровых) на первый взгляд кажутся одним цветком?

Соцветие-корзинка состоит из множества мелких цветков, расположенных тесно на общем основании. По краю находятся крупные язычковые цветки, похожие на лепестки. В центре сидят маленькие трубчатые цветки. Всё вместе выглядит как один большой цветок.

Исследуйте

Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2–3 растения семейств паслёновых, мотыльковых (бобовых) и сложноцветных (астровых) (по указанию учителя). При описании пользуйтесь планом, указанным в памятке на с. 72.

Примеры описания по плану: корень, стебель и листья, соцветие, цветок, плод.

Паслёновые. Томат: корневая система стержневая. Стебель прямостоячий или полегающий, ветвистый. Листья непарноперистые, рассечённые, расположены очередно, жилкование сетчатое. Соцветие — кисть. Чашечка из пяти сросшихся чашелистиков, венчик из пяти лепестков, пять тычинок вокруг пестика. Плод — ягода.

Паслёновые. Баклажан: корень стержневой. Стебель травянистый, ветвистый. Листья простые, опушённые. Цветок одиночный. Плод — ягода.

Мотыльковые. Клевер луговой: корень стержневой. Стебель травянистый, ветвистый. Листья тройчатые, с прилистниками. Соцветие — головка. Цветок с парусом, двумя веслами и лодочкой, тычинок 10, пестик один. Плод — односемянный боб.

Мотыльковые. Соя: корень стержневой. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья тройчатые. Соцветие — кисть. Тычинок 10, девять из них срослись. Плод — боб с 1–4 семенами.

Сложноцветные. Подсолнечник: корень стержневой. Стебель прямой, жёсткоопушённый. Листья простые, черешковые, очередные. Соцветие — корзинка с трубчатыми цветками в центре и язычковыми по краю. Пять тычинок с сросшимися пыльниками, пестик один. Плод — семянка.

Сложноцветные. Василёк луговой: корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый. Листья простые, очередные. Соцветие — корзинка. Плод — семянка с хохолком из щетинок.

Подсказка.Описывайте строго по пунктам плана из памятки.

Термины параграфа

Паслёновые: Семейство двудольных с пятичленным цветком и плодом-ягодой или коробочкой.
Мотыльковые (бобовые): Семейство двудольных с неправильным цветком, состоящим из паруса, вёсел и лодочки, и плодом-бобом.
Сложноцветные (астровые): Семейство двудольных, у которых цветки собраны в соцветие-корзинку, а плод — семянка.
Корзинка: Соцветие с мелкими сидячими цветками на разросшемся основании, окружённое обёрткой.
Боб: Сухой плод, который раскрывается двумя створками, а семена лежат вдоль створок.
Семянка: Сухой односемянный плод, не раскрывающийся при созревании.
Летучка: Пучок волосков или щетинок на семянке, помогающий ветру разносить плоды.

Пасечник, Гапонюк 7 класс, учебник. Авторы: Пасечник В. В., Суматохин С. В., Гапонюк З. Г.. Просвещение, 2023.