§ 16. Плоды

Главные части цветка — тычинки и пестик: в них образуются половые клетки.

Завязь — расширенная нижняя часть пестика с полостью внутри. В её гнёздах лежат семязачатки, из которых после оплодотворения формируются семена.

Соцветие — группа близко расположенных цветков, собранных на побеге или нескольких побегах в определённом порядке.

Плод формируется из цветка (главным образом из завязи). Он состоит из околоплодника, образовавшегося из разросшихся стенок завязи, и семян внутри него.

Простые и сборные — по числу пестиков в цветке. Один пестик даёт простой плод (пшеница, горох, вишня), несколько пестиков — сборный (малина, ежевика).

Сочные и сухие — по содержанию воды в околоплоднике. У сочных он мясистый, у сухих — сухой.

Сочные плоды: ягода (томат, виноград, смородина), гесперидий (лимон, апельсин), яблоко (яблоня, груша, айва), тыквина (дыня, огурец, арбуз), костянка (слива, вишня, абрикос).

У костянки внутренний слой околоплодника твёрдый — это косточка с одним семенем. У ягоды такой косточки нет, а семян обычно несколько.

Орех, жёлудь, семянка, зерновка, боб, стручок, коробочка.

В бобе семена прикреплены к створкам, в стручке — к перегородке между створками. Боб бывает у гороха, фасоли, акации; стручок — у капусты, редиса, репы, редьки.

Ветром, водой, животными, человеком, а также саморазбрасыванием.

Лёгкие волоски (тополь, ива), парашютики (одуванчик), крыловидные выросты (берёза, клён).

Колючки и крючки, цепляющиеся за шерсть и одежду (лопух, репейник); сочные съедобные части (фиалка душистая); прочная оболочка семян, не перевариваемая в кишечнике (брусника, черника).

Недотрога, горох, фасоль, кислица, мак, виола.

Плоды защищают семена от повреждений и высыхания и помогают растению расселяться.

Ход работы: рассмотрите плоды сливы, яблони, томата, гороха, мака, разрежьте сочные и посчитайте семена.

Приспособления: сочные плоды сливы, яблони и томата поедают животные и люди, распространяя семена. Створки боба гороха при высыхании скручиваются и разбрасывают семена; у мака семена высыпаются или выбрасываются из коробочки.

Вывод: плоды бывают сочными и сухими, односемянными и многосемянными, и у каждого есть свои приспособления для распространения.

Составьте таблицу из 10 растений: название, тип плода, сочный или сухой, число семян, способ распространения, использование. Примеры:

• Яблоня — яблоко, сочное многосемянное; семена разносят животные, птицы и люди; плоды едят, делают соки, варенье.
• Вишня — костянка, сочная односемянная; едят, делают компоты и джем.
• Клубника — многоорешек; едят свежей, варят варенье.
• Горох — боб, сухой многосемянный; саморазбрасывание; семена идут в супы и каши.
• Капуста — стручок; саморазбрасывание; в пищу идёт кочан.
• Пшеница — зерновка; из зёрен делают муку и крупы, она идёт на корм скоту.
• Огурец — тыквина, сочная многосемянная; едят свежим и консервируют.
• Подсолнечник — семянка; из семян получают масло, жмых идёт на корм.
• Мак — коробочка; семена используют в выпечке и для масла.
• Шиповник — многоорешек; богат витамином С, из него делают чай и сиропы.

Из этой таблицы составьте план сообщения и несколько слайдов.

Расскажите о 10 растениях, покажите таблицу и слайды, назовите типы плодов и способы их распространения. Затем ответьте на вопросы одноклассников и сравните выводы.