§ 10. Побег. развитие побега из почки

В зародыше четыре части: корешок, стебелёк, почечка и одна или две семядоли.

Это ткань из клеток, которые делятся всю жизнь растения. Благодаря им растение растёт.

Побег — это стебель с листьями и почками на нём.

• Очерёдное (спиральное): в каждом узле один лист, листья идут по спирали, например у берёзы и ивы.
• Супротивное: в узле два листа друг напротив друга, например у клёна и сирени.
• Мутовчатое: в узле три листа и больше, например у элодеи и олеандра.

Почка — это маленький зачаточный побег.

По положению на стебле: верхушечные (на вершине побега), пазушные (в пазухах листьев) и придаточные (на междоузлиях, листьях, корнях). По строению: вегетативные (листовые) и генеративные (цветочные).

Верхушечная почка сидит на конце побега. Пазушные почки расположены так же, как листья: очерёдно, супротивно или мутовчато. Придаточные почки могут появляться на междоузлиях, листьях и корнях.

Снаружи она закрыта почечными чешуями. Внутри находятся зачаточный стебель, зачаточные листья и конус нарастания. В пазухах зачаточных листьев есть совсем маленькие зачаточные почки.

В генеративной почке на конусе нарастания есть зачаточные цветки, а в вегетативной их нет.

Когда чешуи почки опадают, побег начинает быстро расти. Клетки конуса нарастания (образовательной ткани) делятся, и молодые клетки растут, образуя новые участки стебля, листья и почки. Дальше от верхушки клетки перестают делиться и становятся клетками покровной, основной, механической или проводящей тканей.

Он идёт за счёт деления и роста клеток в основании междоузлий. Характерен для злаков: пшеницы, бамбука и др.

Да, можно. Если удалить верхушечную почку, побег перестаёт расти в длину, зато начинают развиваться боковые побеги.

Обрезкой садоводы формируют крону деревьев и кустарников. От формы кроны зависят долголетие, урожайность и качество плодов. У молодых деревьев обрезка верхушек задерживает распускание почек, испарение воды уменьшается, и растение лучше приживается.

Обрезка позволяет уменьшить высоту и размах ветвей высоких деревьев, не давать оголяться внутренним частям кроны и улучшать рост и плодоношение старых деревьев. При необходимости она вызывает прирост новых ветвей.

Очерёдное расположение у липы, дуба, берёзы, ольхи, черёмухи, орешника; супротивное у жимолости, клёна; мутовчатое у элодеи, олеандра. Зарисуйте побег, отметив узлы, листья и почки в их пазухах.

Почки защищают плотные почечные чешуи, которые прикрывают нежные зачатки от холода и высыхания.

Разрежьте почку вдоль лезвием и рассмотрите под лупой. Снаружи видны чешуйки, внутри зачаточный стебель с зачаточными листьями, на верхушке конус нарастания. Нарисуйте разрез и подпишите все эти части.

Общее: у обеих есть зачаточный стебель, зачаточные листья и конус нарастания. Различие: генеративная почка более округлая, и на её конусе нарастания находятся зачаточные цветки.

У побега есть стебель, листья и почки, у почки — зачаточные стебель, листья и почки в пазухах листьев. Вывод: почка — это зачаточный побег.

Пример записей для ветки сирени:

• ветка поставлена в воду в конце февраля;
• через 4 дня набухли почки;
• ещё через 6 дней отпали почечные чешуи;
• спустя 2 дня появился маленький побег;
• ещё через 12 дней распустились первые листочки.