Параграф посвящён составу и строению костей: органическим и минеральным веществам, трубчатой кости, видам костей и росту кости. Также включена лабораторная работа по микроскопическому строению кости.
Вспомните
1.Каковы особенности наземно-воздушной среды обитания? Сравните её с водной средой.
В наземно-воздушной среде много кислорода и света, но воздух малоплотный, а влажность и температура сильно меняются в течение суток и по сезонам. В воде, наоборот, плотность и давление велики, света и кислорода меньше. Поэтому наземные организмы получили лёгкие, трахеи или устьица, прочный скелет или опорные ткани, защитные покровы, а водные дышат жабрами.
Подсказка.Сравнивайте по одним признакам: плотность, кислород, свет, температура.
2.Какое строение имеет опорно-двигательная система у млекопитающих?
Она состоит из скелета и прикреплённых к нему мышц. В скелете четыре отдела: череп, скелет туловища, пояса конечностей и свободные конечности. Скелет служит опорой и защитой органов, а движение дают мышцы.
Моя лаборатория
Изучение микроскопического строения кости
1. Рассмотрите препарат при малом увеличении микроскопа. Сравните увиденное с рисунком 15.
2. Обратите внимание на упорядоченное расположение костных пластинок.
3. Зарисуйте увиденное и сделайте соответствующие обозначения.
4. Сделайте вывод о микроскопическом строении кости.
5. Для оформления работы используйте задание № 4 к § 7 в рабочей тетради.
Ход работы: поставьте препарат на столик микроскопа, найдите изображение при малом увеличении и сравните с рисунком 15. Заметьте, что костные пластинки лежат упорядоченно, кольцами вокруг каналов. Зарисуйте препарат и подпишите надкостницу, остеоны, общие и внутренние пластинки, эндост.
Вывод: костная ткань состоит из клеток и плотного межклеточного вещества. Под микроскопом видны остеоны, то есть круговые системы костных пластинок. Среди клеток есть стволовые клетки, остеобласты, остеоциты и остеокласты.
Подсказка.Рисунок делайте простым карандашом, подписи выносите линиями в сторону.
Вопросы после параграфа
1.Какое значение имеет опорно-двигательная система?
Она выполняет три функции:
опорная: удерживает органы и сохраняет форму тела;
двигательная: перемещает тело и его части;
защитная: скелет ограждает полости, где лежат внутренние органы.
2.Какое строение имеет костная ткань?
Кость содержит органические вещества, которые дают ей упругость, и неорганические вещества, в основном соли фосфора, кальция и магния. Именно соли делают кость твёрдой.
3.Какое строение имеет трубчатая кость?
У трубчатой кости, например бедренной, есть средняя часть, диафиз, и два утолщённых конца, эпифизы. Диафиз образован компактным веществом, внутри него канал с жёлтым костным мозгом, а снаружи надкостница с сосудами и нервными окончаниями. Эпифизы из губчатого вещества, его ячейки заполнены красным костным мозгом. Сверху эпифизы покрыты гладким гиалиновым хрящом, уменьшающим трение в суставах.
Подсказка.Не путайте: жёлтый мозг в канале диафиза, красный в губчатом веществе эпифизов.
4.Какие виды костей вам известны и каково значение такого многообразия?
Кости бывают трубчатые (длинные и короткие), губчатые (длинные и короткие), плоские и смешанные. Разная форма и строение позволяют каждой кости выполнять свою функцию.
5.Благодаря каким структурам происходит рост кости в длину и толщину?
В длину кость растёт за счёт деления клеток хряща в зонах между диафизом и эпифизами. В толщину она растёт за счёт деления клеток надкостницы.
Подумайте! Какие именно особенности состава и строения костей обеспечивают их гибкость, прочность и относительную лёгкость?
Лёгкость даёт полость внутри трубчатых костей и ячеистое губчатое вещество, чьи перекладины идут по линиям наибольшей нагрузки. Прочность обеспечивают минеральные соли, а гибкость органические вещества. У детей органики больше, поэтому их кости упругие, а у пожилых людей из-за потери минералов кости становятся хрупкими.
Термины параграфа
Диафиз
Средняя часть трубчатой кости, содержащая канал с жёлтым костным мозгом.
Эпифиз
Расширенный конец трубчатой кости из губчатого вещества, покрытый хрящом.
Надкостница
Соединительнотканная оболочка кости с сосудами и нервами, за счёт которой кость растёт в толщину.
Губчатое вещество
Ячеистая часть кости из перекрещивающихся перекладин, заполненная красным костным мозгом.
Остеон
Круговая система костных пластинок, структурная единица компактного вещества кости.
Гиалиновый хрящ
Гладкий прочный хрящ на концах костей, уменьшающий трение в суставах.