Страница посвящена культурным растениям: частям капусты, которые едят, и основным семействам культурных растений. Также разбираются виды пшеницы и решается кроссворд по систематике растений.
Задания
132. Укажите, какие части растения мы употребляем в пищу у разных сортов капусты.
Таблица: сорт капусты — употребляемая в пищу часть растения.
Сорт капусты
Съедобная часть
Белокочанная
листья, плотно сложенные в кочан
Краснокочанная
листья кочана
Цветная
соцветия из недораспустившихся цветков
Брюссельская
маленькие кочанчики, которые развиваются в пазухах листьев
Кольраби
шаровидное утолщение стебля (стеблеплод)
Подсказка.У кольраби едят не листья, а утолщённый стебель.
133. Заполните таблицу.
Название семейства — примеры культурных растений.
Яровая пшеница — сорта, которые сеют ранней весной; созревают за 90–100 дней, урожай убирают в августе–сентябре.
Озимая пшеница — сорта, которые сеют осенью; они зимуют, хорошо переносят морозы, дают высокий урожай, а убирают их в середине следующего лета (270–300 дней).
Твёрдая пшеница — сорта с твёрдым эндоспермом в зерне и большим количеством клейковины; из неё делают макароны и качественную муку.
Мягкая пшеница — сорта с рыхлым эндоспермом; клейковины в них меньше, зато они нетребовательны к условиям выращивания.
Подсказка.Яровые и озимые различаются временем посева, твёрдые и мягкие — строением зерна.
135. Решите кроссворд № 3.
По горизонтали: 1. Растение семейства Крестоцветные. 3. Однородная группа культурных растений одного вида. 4. Систематическая группа. 5. Соцветие, характерное для злаковых. 6. Группа, объединяющая близкородственные семейства. 9. Крупная систематическая группа. 11. Разновидность капусты. 13. Растение семейства Сложноцветные. 14. Сложное соцветие. 15. Стебель злаков.
По вертикали: 1. Растение семейства Паслёновые. 2. Растение семейства Лилейные. 7. Группа, объединяющая близкородственные виды. 8. Форма совместного существования разных организмов. 10. Группа, объединяющая близкородственные роды. 12. Группа сходных растений, дающих плодовитое потомство.