Страница посвящена видоизменениям побегов: клубню, луковице, корневищу, колючкам и усикам. В заданиях изучается строение клубня и луковицы и функции видоизменённых побегов.
Задания
38.Выполнив лабораторную работу «Строение клубня» (см. с. 54—55 учебника), на рисунке соедините стрелками соответствующие части побега и клубня. Сравните поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля. На рисунке подпишите соответствующие слои.
Лабораторная работа «Строение клубня»
1. Рассмотрите клубень картофеля. Найдите основание и верхушку.
2. Рассмотрите глазки. Каково их расположение на клубне? Рассмотрите почки в глазке, пользуясь лупой.
Основание клубня — место, где он крепился к столону (подземному побегу), на противоположном конце находится верхушка.
Глазки расположены по всей поверхности клубня, но к верхушке их больше. В каждом глазке под лупой видно 2–3 маленькие почки.
Соединяя стрелками части побега и клубня: верхушечная почка побега соответствует глазкам на верхушке клубня, пазушные почки — остальным глазкам, а сам клубень — утолщённому стеблю.
Подсказка.Глазки — это пазушные почки, а не просто ямки на кожуре.
3.Сделайте тонкий поперечный срез клубня. Рассмотрите его на свет. Сравните поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля (рис. 42).
4. Зарисуйте поперечный срез клубня.
Срез клубня устроен так же, как срез стебля. Снаружи тонкая пробка, под ней луб, затем древесина, а в центре сердцевина с сердцевинными лучами. В рисунке подпишите эти слои по порядку от поверхности к центру.
Подсказка.Подписи делайте от наружного слоя к центру.
5.Капните на срез клубня йодом. Объясните, что произошло.
Срез окрасился в сине-фиолетовый цвет. Йод даёт такую реакцию с крахмалом, значит, в клубне его много: это запасное питательное вещество картофеля.
6.Докажите, что клубень — это видоизменённый подземный побег.
Вывод:
У клубня есть верхушечная и пазушные почки (глазки), из которых вырастают новые надземные побеги, как у обычного побега. Его внутреннее строение такое же, как у стебля: пробка, луб, древесина, сердцевина.
Вывод: клубень — видоизменённый подземный побег, утолщённый стебель с почками, в котором запасается крахмал.
39.Выполните лабораторную работу «Строение луковицы» (см. с. 56 учебника). На рисунке подпишите её основные части.
Лабораторная работа «Строение луковицы»
1. Рассмотрите внешнее строение луковицы. Какое значение имеют сухие чешуи?
2. Разрежьте луковицу вдоль. Зарисуйте продольный разрез луковицы, обозначьте чешуи, донце, почки, придаточные корни.
Сухие чешуи — наружные, плотные и кожистые. Они защищают внутренние части луковицы от повреждений и болезней.
На рисунке продольного разреза подпишите: сухие и сочные (мясистые) чешуи, донце, почки (верхушечную и пазушные), придаточные корни, отходящие от донца.
Подсказка.Донце — это видоизменённый стебель, он находится внизу.
3.Докажите, что луковица — это видоизменённый подземный побег.
Вывод:
У луковицы есть признаки побега:
стебель — плоское донце;
листья — видоизменённые сухие и сочные чешуи;
почки — верхушечная и пазушные на донце.
Из почек со временем вырастают надземные побеги.
Вывод: луковица — видоизменённый подземный побег с укороченным стеблем-донцем, чешуевидными листьями и почками.
Подсказка.В выводе речь о луковице, а не о стебле вообще.
40.Заполните таблицу «Функции видоизменённых побегов».
Видоизменённый побег | Функция
