Страница посвящена строению семян: двудольных (фасоль) и однодольных (пшеница) растений. Задания включают лабораторные работы, сравнительную таблицу и сравнение семени с проростком.
Задания
1.Заполните схему
На схеме показано, из чего состоит семя: семенная кожура и зародыш (корешок, стебелёк, почечка, семядоли), а у многих растений ещё и эндосперм — запас питательных веществ. Впишите эти названия в пустые рамки по порядку: от общего (семя) к частному (части зародыша).
Подсказка.Эндосперм есть не у всех семян: у фасоли его нет.
2.Выполните лабораторную работу «Строение семян двудольных растений» (см. с. 9 учебника). На рисунке подпишите части семени фасоли.
Ход работы:
Сухие и набухшие семена фасоли имеют одинаковую форму, но набухшие крупнее: они впитали воду.
На вогнутой стороне семени виден рубчик — след от прикрепления к семяножке.
Рядом с рубчиком находится микропиле — крошечное отверстие, через него в семя попадают вода и воздух.
Снимите плотную кожуру и найдите зародыш: две семядоли, корешок, стебелёк, почечку.
У других двудольных запас бывает в эндосперме или в самом зародыше. У фасоли запас в зародыше, в двух семядолях.
Вывод: фасоль — двудольное растение, эндосперма в семени нет, а запас питательных веществ находится в двух семядолях.
Подсказка.Микропиле и рубчик — разные структуры, не путайте подписи.
3.Выполните лабораторную работу «Строение зерновки пшеницы» (см. с. 10 учебника). На рисунке подпишите части зерновки пшеницы.
Ход работы:
Зерновка пшеницы продолговатая, золотисто-жёлтая.
Околоплодник снять иглой не получится: он плотно сросся с семенной кожурой.
На продольном разрезе под лупой видны большой эндосперм и маленький зародыш. Зародыш состоит из одной семядоли, почечки, стебaverage, корешка.
На рисунке подпишите: околоплодник с семенной кожурой, эндосперм, семядоля, почечка, стебелёк, корешок.
У других однодольных строение бывает иным: у ландыша эндосперм окружает зародыш, у частухи эндосперма в зрелом семени нет, есть только кожура и зародыш.
Вывод: пшеница — однодольное растение; у зерновки маленький зародыш с одной семядолей и крупный эндосперм с запасом веществ.
Подсказка.Зерновка — это плод, а не просто семя: околоплодник сросся с кожурой.
4.Заполните таблицу «Сравнение семян двудольных и однодольных растений».
Растения | Из каких частей состоит семя | Из каких частей состоит зародыш | Где находится запас питательных веществ
Растение
Части семени
Части зародыша
Запас веществ
Фасоль
зародыш, семенная кожура
стебелёк, почечка, корешок, две семядоли
семядоли
Пшеница
зародыш, кожура, эндосперм
одна семядоля, почечка, стебелёк, корешок
эндосперм
Миндаль
зародыш, кожура, остаток эндосперма
две семядоли, почечка
эндосперм
Лук
зародыш, кожура, эндосперм
корешок, стебелёк, одна семядоля
эндосперм
Ясень
зародыш, кожура, эндосперм
зародыш с двумя семядолями
эндосперм
Частуха
зародыш, кожура
одна семядоля, почечка
семядоля
Подсказка.Число семядолей — главный признак деления на однодольные и двудольные.
5.* Сравните части семени и проростка. Покажите стрелками на схеме, из каких частей семени развились соответствующие части проростка.
Проведите стрелки:
почечка → листья;
стебелёк → стебель;
корешок → корень;
семядоли → первые листочки проростка.
Подсказка.Корешок всегда развивается первым.
6.Изучите строение семени яблони, тыквы или подсолнечника. Зарисуйте строение одного из семян. Проанализируйте строение изученного вами семени и сделайте вывод.
Пример для яблони: разрежьте семя и зарисуйте его, подписав кожуру, зародыш (корешок, стебелёк, почечка, две семядоли) и микропиле.
Вывод: яблоня — двудольное растение. Её семя защищено кожурой, зародыш имеет две семядоли, а запас питательных веществ хранится в эндосперме.
Подсказка.Рисуйте то, что видите, а не то, что помните по схеме.
7.Объясните, почему семенные растения наиболее распространены в природе.
Семя надёжно защищено кожурой и содержит запас питательных веществ для зародыша. Поэтому зародыш выживает в разных условиях и может ждать удобного времени для прорастания. Это даёт семенным растениям преимущество перед другими группами.
Термины параграфа
Семя
Орган размножения семенных растений, в котором находится зародыш с запасом питательных веществ.
Зародыш
Маленькое растеньице в семени, состоящее из корешка, стебелька, почечки и семядолей.
Семядоли
Первые листья зародыша, часто хранящие запас питательных веществ.
Эндосперм
Запасающая ткань семени, питающая зародыш при прорастании.
Микропиле
Маленькое отверстие в семенной кожуре, через которое в семя попадают вода и воздух.
Рубчик
След на семени в месте его прикрепления к семяножке.
Зерновка
Плод злаков, у которого околоплодник сросся с семенной кожурой.
